Curso de Auxiliar de Colectividades
Fórmate para trabajar en cocina colectiva y servicios de alimentación El curso de Auxiliar de Colectividades te preparará para gestionar la preparación de alimentos en grandes volúmenes, aplicando técnicas específicas para cocina colectiva y planificación de menús equilibrados. ¿Qué aprenderás? Elaboración de menús saludables y balanceados. Técnicas de cocina para grandes colectividades. Manejo de porciones […]