El curso de Menús Saludables está dirigido a mujeres desempleadas que quieran adquirir competencias prácticas en la planificación y elaboración de menús equilibrados, nutritivos y adaptados a distintas necesidades, tanto personales como profesionales. A lo largo de la formación, se trabajarán técnicas de cocina saludable aplicables a entornos como la hostelería, colectividades o servicios de restauración, reforzando además habilidades clave para el acceso y mantenimiento del empleo.
La formación combina contenidos técnicos con módulos transversales que fortalecen el desarrollo personal y profesional, ofreciendo una visión integral del trabajo en cocina desde la salud, la seguridad y las competencias sociales.
🟢 Prevención de Riesgos Laborales
📅 14 y 15 de enero
Se abordarán las principales normas de seguridad e higiene en el entorno de cocina, la prevención de accidentes laborales y el cuidado de la salud en el trabajo, fundamentales para desenvolverse en contextos profesionales.
🟢 Capacidad de Relación
📅 19 y 20 de enero
Este módulo se centra en mejorar las habilidades sociales, la comunicación y el trabajo en equipo, aspectos clave para desenvolverse con seguridad y eficacia en entornos laborales vinculados a la hostelería y la restauración.
🟢 Inteligencia Emocional
📅 21 de enero
Se trabajará la gestión emocional aplicada al ámbito profesional, incluyendo el reconocimiento y abordaje del síndrome de la impostora, reforzando la confianza y la autoestima en el desempeño laboral.
Una formación completa para mejorar la empleabilidad, adquirir conocimientos prácticos y avanzar hacia un empleo digno en el sector de la alimentación y la restauración.